Фруктовое плато

Рассчитано на 10–12 гостей

Фрукты выбираем на рынке утром того же дня и режем за несколько часов до доставки — поэтому срез остаётся плотным, а не заветренным. Состав меняется по сезону: берём то, что действительно спелое сейчас, а не то, что должно быть в списке.

Хранится

24 ч · Хранить в холодильнике при +2…+6 °C

Подаётся охлаждённым. Достаньте из холодильника за 20 минут до подачи.